【八女】星野茶　”池の白”

八女茶（やめちゃ）は、福岡県八女市を中心に生産される日本を代表する高級茶の一つで、特にその香り高くまろやかな味わいが特徴です。八女地方はお茶の栽培に適した気候と土壌を持ち、長い歴史を通じて品質の高いお茶を生み出してきました。

八女茶の歴史

八女茶の起源は室町時代（15世紀）にさかのぼります。臨済宗の僧侶が中国から持ち帰った茶の栽培技術が八女地方に伝えられ、次第に広まりました。その後、江戸時代には本格的な栽培が始まり、近代に至るまで高品質なお茶として全国的に認知されてきました。

特に明治時代以降、製茶技術の向上とともに「八女茶」としてのブランドが確立され、現在では海外にも輸出されています。

八女茶の特徴

1. 深い旨味と甘味
   八女茶は、渋みが少なく、まろやかな甘味と旨味が特徴です。これは、八女地方特有の肥沃な土壌と、栽培時に用いられる「被覆栽培」（茶葉を日光から遮る栽培法）によるものです。

2. 高級玉露の産地
   八女茶は全国的に高級玉露の生産地として有名で、日本国内の玉露生産量の約40%を占めています。特に、「八女伝統本玉露」というブランド名で知られる玉露は、手摘みで丁寧に収穫される最上級のお茶です。

3. 濃厚な香り
   八女茶は湯を注ぐと芳醇な香りが立ち上り、その香りが飲む際の満足感を一層引き立てます。

原  産  地：国産（日本）
内  容  量：２０g
原　　料：緑茶
保存方法：高温多湿を避け移り香にご注意ください。